Algemeen

Fryslân zit met afzet gans in maag

Geplaatst

Het is nog lastig om meer ganzen op het bord van de consument te krijgen. Dat blijkt uit een eerste evaluatie van de tweejarige pilot ‘Gans en Bord’ van provincie Fryslân, in samenwerking met jagers, pluimveeslachters en horeca.

>> Lees verder