Algemeen

Steeds minder uitgegroeide Cantharellen in drukbezochte natuurgebieden

Het is opvallend hoe klein het formaat is van de gemiddelde Hanenkam of Cantharel die in drukbezochte bossen en lanen worden gezien. Fors uitgegroeide exemplaren worden hier nog nauwelijks gevonden. De oorzaak komt door een toenemend aantal bezoekers die de culinair hogelijk gewaardeerde Hanenkam herkennen en plukken.

>> Lees verder